【春上米】春上雙喜RH-2kg

【保存方法】

開封後，未烹煮完畢，請將袋口封好存放冰箱，可保新鮮，如置於室內陰涼處，儘量勿超過三個月。

勿放置陽光直射與潮濕處，以防變質。

【春上米~好吃小秘訣】

(1)洗米：動作要輕快,清洗2-3次即可。

(2)加水：米1:水1-1.2(依個人口感調整)。

(3)浸泡：浸泡約３０分鐘，使米粒吸收充分水分。

(4)燜飯：電鍋自動烹煮，待開關跳起後燜20-30分鐘即可食用。

(5)打開鍋蓋後將熟飯攪拌均勻，揮發多餘水氣，米粒將更Ｑ更好吃。

【春上紅豆~建議煮法】

★最方便省力的【用電鍋煮紅豆免浸泡】

將紅豆洗淨，再加水（以蓋過紅豆以上的水量，依個人喜好），放入電鍋中，外鍋加入1.5杯水，按下開關煮至開關跳起後不掀蓋，再燜20分鐘，接著外鍋再加1-1.5杯水，此時內鍋可依個人喜好再加入適當水量及砂糖，再按下開關煮至開關跳起後即可取出食用。

★最節省瓦斯煮法【用燜燒鍋免浸泡】

將紅豆洗淨，直接放入燜燒鍋的內鍋，再加水(以蓋過紅豆以上的水量，依個人喜好)，用大火煮滾後改中火加蓋燜煮5-10分鐘，再移至燜燒鍋燜1小時取出。

取出後依作法1內鍋水太少可加些許水及砂糖再煮5分鐘後移至燜燒鍋燜1小時後即可取出食用。